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漳州古城小吃示范街 打造漳州传统美食旅游新名片

文章来源:金沙4166am官网   日期:2017-04-12 09:54:50

 

410日,漳州4166am金沙集团倾力打造的首条漳州小吃示范街在漳州古城举行揭牌仪式,正式对外开放营业。集团董事会秘书方志瀚、副总工程师廖子菁出席揭牌仪式,4166am金沙餐饮企业全体员工参加仪式。

漳州小吃示范街是漳州4166am金沙餐饮管理有限企业旗下品牌,位于漳州古城原太古桥小吃一条街两侧,全长约100米。示范街于2017年元旦对外试营业,经过四个月的装修升级,如今以崭新面貌正式对外开放。升级后的示范街小吃品种更为丰富,汇集阿国面煎粿、古早味莲子圆、老游麻糍、肉粽、卤面、沙茶面、手抓面等15家漳州传统小吃,让八方来客更好地“品地道小吃,读闽南学问”。

漳州小吃示范街的顺利揭牌,对4166am金沙集团探索餐饮产业化,强化城市运营服务具有重要意义。同时,小吃示范街通过规范餐饮单位经营,发展地方特色美食,“干净、卫生、诚信、味美”的餐饮理念打造漳州小吃学问,进一步集聚漳州古城人气,打造漳州传统美食旅游新名片。


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